新竹地區老字號的美食相信知道的人不少 今天3朵花要帶大家去品嘗竹北巷仔內的平價美食 減肥者的世仇..鹽..酥..雞是也 這家位於莊敬三路上的車庫鹽酥雞
車庫鹽酥雞牆面上有大大的標語寫著 "車庫賣的不只是鹽酥雞" 捧油 還真的哩 趕快來看看
今天介紹消夜邪惡文 [車庫鹽酥雞]
店家位於 新竹縣 竹北市 喜來登飯店後面的住宅區裡
這是一家有位置可以坐的鹽酥雞店 氣氛很好 晚上配上涼涼的晚風真的很舒服 很多上班族在下班後三五成群的來這裡聚餐小酌
不快一點來位置很快就沒了 那就只能外帶回家吃了
除了一般鹽酥雞攤上看得到的食材外 還有烤魚 生啤酒 涼拌小菜之類的菜色
像這道長的像日式揚出豆腐的皮蛋料理 皮蛋先油炸處理 店家以日式風味呈現 放上柴魚片,蔥花以及特殊淋醬
夾起來細看 真的就是皮蛋耶 趕快試吃 Amazing...味道居然意外的協調
除了炸 當然還有消夜三寶(烤,滷,炸)之一的烤
今天烤了豬肉蔥捲,培根蔥捲,豆干 嗯~烤的恰到好處 醬料跟調味的比例都對 配啤酒將將好
由於豆干真的是太好吃了 所以我們又再加點一次
這些根本就是下酒菜來的 很適合重口味的朋友 貼心的店家除了生啤酒也有販售適合女生喝的梅酒 供大家選擇搭配
哇....來了 來了 我們期待已久的炸物拼盤 夯不鋃鐺的點了一些
有很脆的雞皮 外國人不敢吃的豬血糕 台灣國民必吃的鹽酥雞 以及重振雄風的蚵仔酥
當然還有JUJU喜歡的軟QQ芋仔條
雖然都是鹽酥雞攤吃的到的食材 但是 該怎麼說呢 他們的就是多了一分美味
ㄟ~?這是怎麼了?我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感.....(金大班突然食神上身)
吼....是洋蔥跟大蒜啦 真的好特別 鹽酥雞加上鮮甜的洋蔥片以及大蒜片(有別於其他鹽酥雞給的洋蔥碎跟蒜末)這個是可以戳得起來吃得到的
根本犯規嘛 洋蔥跟大蒜本身就實在是太吸引我們了 而且老闆給的分量很多 真的是太超過了
價位不貴 又有提供內外座位可以坐
以前買其他家炸物 都要回到家才能打開來吃 不是冷掉就是出油
我覺得炸物就是要馬上現場吃 熱熱的配上冰啤酒 挖~~人生啊
我們點了一桌 吃飽喝足後結帳 總共415元 真的算是平價 店內人員即使忙碌也都還是很親切 不錯
老闆是單眼皮帥哥 一直想訪問老闆但是他沒有空
所以補上一張年輕帥老闆裝文青的照片!!! 邊吃炸物 邊喝啤酒 還有帥哥可以看 @@
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